【概要】スーパーで買える福豆ですが、一生に一度くらいは、豆をいってみてはどうでしょうか。 【表現】いる：roast www.instagram.com

【概要】恵方巻食べる人が多くなってきているため、我が家も節分には何となく海苔巻きを食べます。意外と小さな子には巻く動作が難しいのですが、手先を鍛えるためにもぜひ挑戦してみるといいと思います。 【表現】海苔巻き：Sushi rollのりを巻きすの上にお…

【概要】渋柿の皮をむいて、ひもで結び、熱湯で５秒程度消毒してから、屋外に干して乾かします（２週間ちょっと干しました）。渋い味が完全に甘く変化するのがとてもインパクトがあります。ぜひ、渋柿を食べてから調理してみてください。 【表現】干し柿：dr…